요오드 과다 섭취를 조심해야 하는 이유

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요오드 과다 섭취를 조심해야 하는 이유 요오드 과다 섭취를 조심해야 하는 이유 요오드는 갑상선 호르몬을 생성하는 데 꼭 필요한 영양소로, 우리 몸의 신진대사를 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. 하지만 아무리 좋은 성분도 지나치게 섭취하면 오히려 건강에 해가 될 수 있습니다. 특히 해조류를 자주 먹거나 건강기능식품을 중복 섭취하는 경우, 요오드 과다 섭취 로 인한 부작용이 나타날 수 있어 주의가 필요합니다. 요오드 과다 섭취, 왜 위험할까? 요오드가 너무 많아지면 오히려 갑상선 기능이 억제되거나 항진되어 호르몬 불균형 이 발생할 수 있습니다. 갑상선 기능 저하증 : 피로, 체중 증가, 우울감 갑상선 기능 항진증 : 불안, 심장 두근거림, 체중 감소 목 부위의 붓기 및 여드름, 피부 트러블 악화 과다 섭취가 일어나기 쉬운 상황 다음과 같은 경우 요오드 섭취량이 권장치를 초과할 수 있으니 주의해야 합니다. 해조류(미역, 다시마, 김)를 매일 섭취할 경우 여러 건강기능식품을 동시에 복용 중일 경우 요오드 강화 소금, 영양 강화 우유 등을 자주 섭취할 경우 건강한 요오드 섭취를 위한 팁 하루 해조류 섭취는 손바닥 크기 이하로 제한하기 건강기능식품 성분표 꼼꼼히 확인하기 정기적으로 갑상선 기능검사 받기 맺음말: 적정 섭취가 건강의 열쇠 요오드는 우리 몸에 꼭 필요한 미네랄이지만, 지나치면 오히려 갑상선 질환 등 건강에 악영향을 줄 수 있습니다. 특히 건강을 위해 먹는 식품이나 영양제가 오히려 부작용을 초래하지 않도록, 섭취량을 꾸준히 점검 하고 균형 잡힌 식단 을 유지하는 것이 중요합니다. "건강은 균형에서 온다"는 말처...

마누카 벌집꿀의 놀라운 효능과 활용법

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마누카 벌집꿀의 놀라운 효능과 활용법 여러분, 혹시 마누카 벌집꿀을 드셔본 적 있으신가요? 💡 꿀을 직접 씹어 먹을 수 있는 천연 건강식품인데요. 강력한 항균 효과와 면역력 증진으로 유명합니다. 마누카 벌집꿀이란? 마누카 꿀은 뉴질랜드에서 자생하는 마누카 나무에서 채취된 꿀로, 특별한 항균 성분인 메틸글리옥살(MGO) 을 함유하고 있습니다. 벌집 꿀은 그대로 씹어 먹을 수 있어, 더욱 자연 그대로의 영양을 섭취할 수 있습니다. 마누카 벌집꿀의 대표적인 효능 효능 설명 강력한 항균 작용 마누카 꿀의 MGO 성분이 세균을 억제하는 효과를 가집니다. 소화 개선 위염이나 소화불량을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 면역력 강화 항산화 성분이 풍부하여 감기 예방에 좋습니다. 피부 건강 보습과 항염 효과가 있어 피부 트러블 완화에 도움을 줍니다. 활용법 ...

2011년 가습기 살균제 피해 사건 정리

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가습기 살균제 피해 논란은 2011년 대한민국에서 처음 제기된, 가습기 살균제로 인해 발생한 건강 피해와 관련된 사건입니다. 이는 역사상 가장 심각한 환경 및 건강 피해 사례 중 하나로 간주되며, 다수의 사망자와 건강 피해자를 남겼습니다. 이 사건의 주요 내용은 다음과 같습니다.   배경  가습기 살균제는 가습기의 물에 첨가해 세균과 곰팡이를 억제하기 위해 사용된 화학 제품입니다.  주요 성분으로는 PHMG(폴리헥사메틸렌구아니딘) , PGH(염화에톡시에틸구아니딘)  등이 포함되어 있었으며, 이 성분들이 인체에 유독한 것으로 밝혀졌습니다.  제조사와 유통사는 제품의 유해성을 제대로 검증하지 않았으며 , 안전성을 충분히 설명하지 않고 시장에 판매했습니다.  피해  가습기 살균제를 사용한 가정에서 다수의 사용자가 호흡기 질환, 폐섬유화, 천식, 알레르기 반응 등의 건강 문제를 경험했습니다. -  2011년 정부 조사에서 가습기 살균제와 건강 피해 간의 인과관계가 확인되었으며, 많은 피해자가 사망하거나 평생 건강 문제 를 안게 되었습니다. 피해자 중에는 특히 임산부, 어린이, 노약자 가 많았습니다.  사건 전개 문제 제기 (2011년) : 피해 사례가 언론과 전문가들에 의해 공개되면서 논란이 시작되었습니다.  정부 조사 및 규제 : 가습기 살균제의 사용이 금지되었고, 제조사 및 유통사에 대한 조사가 진행되었습니다. 환경부와 보건복지부가 피해자 지원 대책을 마련하기 시작했습니다.  법적 대응 : 주요 제조사인 옥시레킷벤키저(Oxy Reckitt Benckiser), SK케미칼, 애경산업 등이 소송의 대상이 되었습니다. 옥시 등 주요 회사들은 소비자에게 제대로 된 정보를 제공하지 않은 혐의로 유죄 판결을 받았습니다.  결과 법적 책임 : 일부 회사와 관계자들이 법적 처벌을 받았으며, 피해자 보상 기금이 설립되었습니다. 피해...

땅콩버터의 영양성분과 효능 및 섭취와 선택 시 유의할 점

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 땅콩버터는 많은 사람들에게 사랑받는 식품입니다. 오늘은 땅콩버터의 효능과 활용법에 대해 알아보겠습니다. 땅콩버터는 단순히 맛있는 스프레드일 뿐만 아니라, 건강에도 많은 이점을 제공합니다. 그럼 어떤 점에서 좋은지 알아보겠습니다.  땅콩버터 땅콩버터의 정의  땅콩버터는 볶은 땅콩을 갈아서 만든 크리미한 스프레드(빵이나 크래커 등에 발라 먹는 부드러운 식품)입니다. 일반적으로 땅콩과 소금, 때로는 설탕이나 기름이 추가되어 만들어집니다. 땅콩버터는 고소한 맛과 부드러운 질감으로 다양한 요리에 활용됩니다.   땅콩버터의 영양 성분(100g 기준)  땅콩버터는 영양가가 매우 높은 식품입니다. 주로 단백질, 건강한 지방, 비타민, 미네랄이 풍부하게 포함되어 있습니다. 특히 단일 불포화 지방산이 많아 심장 건강에 좋습니다. 또한, 비타민 E와 마그네슘이 포함되어 있어 항산화 작용과 뼈 건강에도 도움을 줍니다.  칼로리: 약 589~598kcal  단백질 : 약 25.8g  지방 : 51.9g-불포화지방: 불포화지방( 약 10~20g)/ 불포화 지방: 단일불포화지방과 다중불포화지방 포함  탄수화물 :약 20g 식이섬유: 약 6g  비타민 : 비타민 E, B3(니아신), 마그네슘 등  지방 : 약 51.9g 탄수화물: 약 20g 땅콩버터의  주요 효능  심장 건강 : 땅콩버터에 포함된 불포화 지방산은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다.  체중 관리 : 땅콩버터는 포만감을 주어 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 적당량을 섭취하면 식욕을 조절하는 데 유리합니다.  근육 유지 : 땅콩버터는 단백질이 풍부하여 근육 유지와 성장에 기여합니다. 운동 후 간식으로 섭취하기 좋습니다.  항산화 효과 : 비타민 E와 같은 항산화 성분이 포함되어 있어 세포 손상을 예방하고 노화 방지에 ...

발뒤꿈치 운동의 효능, 방법 및 주의사항 정리

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발뒤꿈치 들기 운동은 많은 사람들이 간과하지만 실제로는 간단하면서도 매우 효과적인 운동입니다. 이 운동은 주로 종아리 근육을 강화하고, 균형 감각을 향상시키며, 전반적인 하체 건강을 증진시키는 데 도움을 줍니다. 이번 포스팅에서는 뒷발꿈치 들기 운동의 정의, 장점, 방법, 주의사항, 그리고 추천 영상 등을 자세히 살펴보도록 하겠습니다.  발뒤꿈치 들기 운동의 정의  발뒤꿈치 들기 운동은 말 그대로 발뒤꿈치를 들어 올리는 동작으로, 주로  종아리 근육을 강화 하는 데 초점을 맞춘 운동입니다. 이 운동은 서서 할 수 있으며, 특별한 장비 없이도 쉽게 수행할 수 있다는 장점이 있습니다. 이를 통해 종아리 근육을 강화하고 발목의 유연성을 높일 수 있습니다.  발뒤꿈치 들기 운동의 효능 1. 종아리 근육 강화 : 이 운동은 종아리 근육을 직접적으로 자극하여 근력을 향상시킵니다. 강한 종아리 근육은 일상 생활에서의 활동성을 크게 높여줍니다.  2. 균형 감각 향상 : 발뒤꿈치를 들어올리는 동작은 균형을 잡는 능력을 향상시킵니다. 특히 노인분들에게는 넘어짐을 예방하는 데 큰 도움이 됩니다.  3. 혈액 순환 개선 : 종아리 근육이 수축하고 이완되면서 혈액 순환이 원활해집니다. 이는 다리의 부종을 줄이고, 피로감을 덜어주는 효과가 있습니다.  4. 관절 건강 증진 : 발목과 무릎 관절의 유연성을 높여주어 전반적인 관절 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.  발뒤꿈치 들기 운동의 방법  1. 기본 자세 : 발을 어깨 너비로 벌리고, 발끝이 정면을 향하도록 서세요.  2. 들어올리기 : 천천히 발뒤꿈치를 들어 올리며 발끝으로 서는 자세를 취합니다. 이때 몸의 균형을 잘 유지하는 것이 중요합니다.  3. 자세 유지 : 발뒤꿈치를 들어올린 상태에서 2-3초간 유지한 후, 천천히 원래 자세로 돌아옵니다. 이 동작을 10-15회 반복합니다.  4. ...

자일리톨: 건강한 설탕 대체 감미료의 모든 것

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  우리가 자주 접하는 설탕 대신, 자일리톨이라는 대체 감미료에 대해 들어본 적이 있나요? 자일리톨은 천연 성분으로 만들어져 다이어트와 치아 건강에 많은 장점을 제공한다고 알려져 있습니다. 특히, 칼로리가 거의 없고 충치를 유발하지 않기 때문에 건강을 생각하는 많은 사람들에게 인기 있는 선택이 되고 있습니다. 오늘은 자일리톨의 특성과 다양한 활용 방법에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 자일리톨의 특징 자일리톨은 천연으로 발생하는 설탕 알코올(폴리올)로, 설탕 대용 감미료 중 하나입니다. 화학 구조는 일반 설탕과 유사하지만, 칼로리가 거의 없고, 충치 유발 박테리아에 의해 분해되지 않는 특성이 있습니다.  자일리톨 주원료 자일리톨은 주로 목화씨 껍질, 자작나무, 특정 과일, 그리고 버섯에서 발견됩니다. 특히 핀란드에서는 자작나무에서 추출한 자일란을 자일로스로 변환하여 자일리톨을 생산하기도 하며, 이로 인해 '자작나무 설탕'이라는 별칭이 붙기도 합니다.  자일리톨의 특징 자일리톨은 다음과 같은 특징으로 설탕 대체제로 널리 사용됩니다.  첫째, 자일리톨은 치아 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 스트렙토코커스 뮤탄스라는 박테리아가 자일리톨을 분해하지 못해, 이로 인해 치아 부식을 유발하는 박테리아의 증식을 억제합니다.  둘째, 자일리톨은 혈당 수치를 크게 상승시키지 않기 때문에 당뇨병 환자에게 유용합니다.  셋째, 칼로리가 거의 없어 다이어트와 체중 관리에 도움을 줍니다. 넷째, 자연적으로 존재하는 성분이 있어 인공 감미료를 선호하지 않는 사람들에게 적합합니다.  다섯째, 자일리톨은 화장품, 치약, 식품, 음료수, 캔디, 젤리 등 다양한 제품에 사용되며, 치과 치료에서도 활용됩니다.  섭취 시 주의할 점 자일리톨 섭취 시 주의할 점도 있습니다. 일부 사람들은 자일리톨을 섭취할 때 소화 불량, 가스, 설사 등의 부작용을 경험할 수 있습니다. 따라서, 과도한 섭취...

선크림의 유통기한과 기한이 지난 썬크림 활용 팁 8가지

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유통기한 지난 선크림 버리지 마세요. 선크림은 유통기한이 개봉 후 6개월에서 1년으로 알려져 있는데요. 보통  올해 뜯은 선크림을 올해 안에 다 쓰기 어렵죠.  그래서 이번 포스팅에서는  쓰고 남은 유통기한이 지난 썬크림 활용 방법 8가지 말씀 드릴게요. 선크림의 유통기한 썬크림의 유통기한은 일반적으로 개봉 전 2년, 개봉 후 6개월입니다. 개봉하지 않은 상태에서는 2년 동안 보관할 수 있지만, 개봉 후에는 6개월 이내에 사용하는 것이 좋습니다. 유통기한이 지난 썬크림은 자외선 차단 효과가 떨어질 수 잇으며, 성분이 변질되어 피부에 자극을 줄 수 있습니다. 따라서, 유통기한이 지난 선크림은 피부에 직접 사용하지 않는 것이 좋습니다. 암냑 기한이 지난 선크림을 사용해야 한다면, 피부에 소량을 발라 이상 반응이 없는지 확인한 후 사용하는 것이 좋습니다. 기한이 지난 썬크림의 활용법 유통기한이 지난 썬크림을 버리지 않고 유용하게 활용할 수 있는 방법이 여러 가지 있습니다. 다음으로 몇가지 아이디어를 소개할게요. 1. 가위 이물질 제거 : 가위에 묻은 끈적한 이물질을 제거할 때 썬크림을 사용하면 효과적입니다. 썬크림을 가위에 발라준 후 닦아내면 깨끗해집니다. 썬크림에 있는 성분이 산소를 빼앗아 가는 화학작용을 일으켜 녹을 제거하고 크림의 기름 성분이 끈적이는 접착제를 녹여 줘요. 2. 스티커 끈끈이 제거: 유리병이나 플라스틱에 붙은 스티커를 제거할 때 썬크림을 사용하면 남은 끈끈이를 쉽게 제거할 수 있습니다. 3. 가족 제품 보호 : 가죽 소파나 가방에 썬크림을 발라주면 자외선으로 인하 변색과 갈라짐을 방지할 수 있습니다.  4. 헤어 에센스 : 햇빛에 손상된 모발에 썬크림을 발라주면 자외선으로부터 모발을 보호하고 윤기를 더해줍니다.  5. 보습제 : 겨울철 건조한 피부에 보습제로 하용할 수 있습니다. 특히 팔꿈치나 무릎 같으 건조한 부위에 발라주면 촉축함을 유지할 수 있습니다. ...

냉동실에 얼려도 되는 식재료와 안되는 식재료의 구분과 보관 방법

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 음식을 남아서 바로 못먹을 것 같으면 얼른 생각하는 것이 냉동실에 얼려서 보관해 놓으면 안심이 되겠다 라고 생각하지만, 얼렸다 먹어도 처음의 맛고 식감은 물론이고, 영양소까지 손실이 없는 식재료가 있으나, 냉동실에 들어가면 맛과 향 및 식감까지 변해서 먹기 어려워지는 식재료도 있습니다. 이번 포스팅으로 어떤 음식들이 거기에 해당되는지 알아보겠습니다.   얼려도 좋은 식재료 1. 두부 : 얼리면 좋은 대표적인 식품이 두부입니다. 두부를 어리는 동아 ㄴ표면의 미세한 구명을 통해 수분이 빠져나가면서 단백질 입자가 응축되는데, 이때 단백질 함량이 무려 6배나 증가 합ㄴ디ㅏ. 그뿐만 아니라 제지방을 분해하는 '아미노산'과 '아르기닌' 성분이 증가하며, 필수 아미노산인 류신은 8배나 증가합니다. 류신은 단백질 분해를 막고 합성을 촉진해 신체 근육량을 유지하거나 늘리는 역할을 합니다.  2: 시금치 : 시금치는 얼려서 보관하는 것이 더 좋습니다. 시금치를 냉동하면 그 식감이 달라지기도 합니다. 하지만 맛과 영양소를 오래 보존할 수 있다는 장점이 있습니다. 시금치는 여러 비타민과 섬유질, 엽산, 철분 등을 골고루 함유한 영양 식품으로, 얼려서 보관하면 그중 칼슘과 비타민E를 비롯한 영양소가 생 시금치보다 더 풍부해지는 현상이 생깁니다. 시금치를 보관할 때는 손질 후 끊는 물에 데친 다음 물기를 뺀 후 소분해서 보관하는 것이 좋습니다.  3. 브로콜리 : 브로콜리는 얼리면 수분은 빠져나가고 영양소는 응축돼 생으로 먹을 대보다 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 영양소 섭취에 효과적입니다. 브로콜리는 오래되어 색깔이 노랗게 변하기 전에 뜨거운 물에 살짝 데친 후 먹기 좋은 크기로 자라서 냉동 보관하면 됩니다.  4. 견과류 :호두, 피간 등의 견과류는 불포화 지방산이 많아 오래 두면 산패해 냄새가 나고 맛도 변하게 됩니다. 하지만 냉동 보관하면 오랜 시간 동안 견과 그대로의 맛을 즐길 수 있습니다. 단, 견과류는 수분...

음식에 탈나지 않고 여름철 식중독 피하기 10가지 팁

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 여름철이 되면  장맛비가 오락가락하기도 하고 뜨거운 폭염에 고온 다습한 환경으로 식품이 부패하거나 세균이 증식하기 쉬워 잦은 식중독 사고를 유발합니다. 이번 포스팅에서는 식중독 사고를 미리 예방하여 건강한 여름을 날 수 있도록 음식에 의한 탈이 나지 않는 10가지 방법을 소개하려고 합니다. 이번 글이 식중독의 위험에서 벗어나는데 도움이 되기를 바랍니다.  식중독의 원인 및 분석 여름철 식중독의 주요 원인은 병원성 대장균, 장염 비브리오균, 살모넬라균 등의 세균입니다. 병원성 대장균은 흔히 30~35℃ 에서 빠르게 증식하며, 특히 상하지 않은 채소와 조리하지 않은 식품에서 발생할 수 있습니다. 여러 연구 결과에 따르면, 고온 다습한 조건은 이런 균들의 생장에 최적의 환경을 제공한다고 합니다. 다음으로 장염 비브리오균은 해수에서 서식하며, 날 것 또는 덜 익힌 어패류를 섭취했을 때 감염될 수 있습니다. 특히 6월에서 10월 사이 해수 온도가 상승하는 시기에 발생 위험이 높습니다. 살모넬라균은 주로 가금류의 장 내에서 기생하며, 닭의 분별을 통해 전파될 수 있습니다. 전문가들은 생고기와 조리된 음식의 분리, 철저한 손씻기 등을 통해 이러한 세균 감염을 예방할 수 있다고 조언 합니다. 이러한 정보는 여름철 식독을 효과적으로 예방하기 위해 알아 두어야할 내용입니다.  식중독을 피하기 위한 10가지 방법 1. 장 볼 때 동선을 미리 짜기 상하지 않는 음식이나 물건을 먼저 사고 신선하거나 냉동한 음식을 나중에 구입한다. 동선을 미리 짜며 필요 없는 물건을 구입하는 경우가 줄어 가계에도 도움이 된다.  2. 음식 잘 고르기 채소나 과일은 명이 들거나 손상되지 않은 것을  골라야 합니다. 계란에 미세한 금이 있는지도 체크합니다. 캔은 약간이라도 찌그러들지 않은 것을 고릅니다. 과일과 채소를 일부분만 사거나 샐러드를 구입할 때에는 냉동보관 되거나 얼음주머니에 둘러싸인 것을 선택합니다. 3. 과일과 채소는 육...

폭염을 이겨내는 여름철 피부 관리 꿀팁 5가지

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여름 폭염 시기에는 몸과 마음이 금방 지치기 쉬운데요, 이러한 시기일수록 피부 관리는 필수적입니다. 특히 땀과 뜨거운 태양, 에어컨의 찬바람 등에 대처해 어떻게 하면 촉촉한 피부를 유지할 수 있는지 그 비법에 대해 알아보려고 합니다. 이 블로그 글을 통해서 여름철 피부 관리를 위해 알아야 할 주요한 정보와 실질적인 팁을 제공하겠습니다. 1. 자외선 차단으로 피부 노화를 늦추기 흐린 날씨에도 피부는 태양의 유해 광선 노출될 수 있어 자외선 차단제는 사계절 내내 매일, 반드시 바르기를 권장합니다. 선크림은 자외선 차단 지수인 SPF 30 이상의 제품을 선택해야 하는데, 두가지 종류의 차단제로 구분할 수 있습니다. 바로 유기자차와 무기자차인데요. 유기자차 는 자외선을 피부로 흡수한 뒤 열로 변환시킵니다. 에칠헥실메톡시신나메이트, 에칠헥실살리실레이트, 호모살레이트 등의 성분이 포함되어 있으며, 피부가 하얗게 뜨는 백탁 현상이 없고 부드럽게 발린다는 장점 이 있습니다. 하지만 화학 성분으로 인해 피부 트러블이 생길 수 있거나 눈이 시릴 수 있습니다.  무기자차 는 피부 표면에 막을 형성해 물리적으로 자외선을 차단하는 방식입니다. 티타늄디옥사이드, 징크옥사이드가 주성분이며, 화학 반응이 일어나지 않아 피부 자극이 적고 눈 시림 현상이 없다는 장점이 있습니다. 민감성 피부를 가진 사람은 무기자차를 선택하는 것이 좋습니다. 하지만 백탁 현상이 심하고 발림성이 좋지 않다는 단점이 있습니다. 요즘에는 각각의 단점들 때문에 최근에는 유기기차와 무기자차의 장점만 을 담은 혼합자차가 인기 입니다. 자신의 피부 타입에 맞는 선크림과 더불어 자외선 차단 효과가 있는 모이스처라이저와 립밤, 모자와 양산, 선글라스로 무장하면 한층 견고한 방어막을 형성하여 여름의 피부를 지켜낼 수 있습니다.  2. 보습관리로  수분을 보충하고 유지하기 나이가 듦에 따라 가장 크게 느끼는 피부 변화는 바로 건조함입니다. 여름철, 땀을 많이 흘리며 에어컨 바람으로 건조...