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땅콩버터의 영양성분과 효능 및 섭취와 선택 시 유의할 점

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 땅콩버터는 많은 사람들에게 사랑받는 식품입니다. 오늘은 땅콩버터의 효능과 활용법에 대해 알아보겠습니다. 땅콩버터는 단순히 맛있는 스프레드일 뿐만 아니라, 건강에도 많은 이점을 제공합니다. 그럼 어떤 점에서 좋은지 알아보겠습니다.  땅콩버터 땅콩버터의 정의  땅콩버터는 볶은 땅콩을 갈아서 만든 크리미한 스프레드(빵이나 크래커 등에 발라 먹는 부드러운 식품)입니다. 일반적으로 땅콩과 소금, 때로는 설탕이나 기름이 추가되어 만들어집니다. 땅콩버터는 고소한 맛과 부드러운 질감으로 다양한 요리에 활용됩니다.   땅콩버터의 영양 성분(100g 기준)  땅콩버터는 영양가가 매우 높은 식품입니다. 주로 단백질, 건강한 지방, 비타민, 미네랄이 풍부하게 포함되어 있습니다. 특히 단일 불포화 지방산이 많아 심장 건강에 좋습니다. 또한, 비타민 E와 마그네슘이 포함되어 있어 항산화 작용과 뼈 건강에도 도움을 줍니다.  칼로리: 약 589~598kcal  단백질 : 약 25.8g  지방 : 51.9g-불포화지방: 불포화지방( 약 10~20g)/ 불포화 지방: 단일불포화지방과 다중불포화지방 포함  탄수화물 :약 20g 식이섬유: 약 6g  비타민 : 비타민 E, B3(니아신), 마그네슘 등  지방 : 약 51.9g 탄수화물: 약 20g 땅콩버터의  주요 효능  심장 건강 : 땅콩버터에 포함된 불포화 지방산은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다.  체중 관리 : 땅콩버터는 포만감을 주어 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 적당량을 섭취하면 식욕을 조절하는 데 유리합니다.  근육 유지 : 땅콩버터는 단백질이 풍부하여 근육 유지와 성장에 기여합니다. 운동 후 간식으로 섭취하기 좋습니다.  항산화 효과 : 비타민 E와 같은 항산화 성분이 포함되어 있어 세포 손상을 예방하고 노화 방지에 ...

선크림의 유통기한과 기한이 지난 썬크림 활용 팁 8가지

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유통기한 지난 선크림 버리지 마세요. 선크림은 유통기한이 개봉 후 6개월에서 1년으로 알려져 있는데요. 보통  올해 뜯은 선크림을 올해 안에 다 쓰기 어렵죠.  그래서 이번 포스팅에서는  쓰고 남은 유통기한이 지난 썬크림 활용 방법 8가지 말씀 드릴게요. 선크림의 유통기한 썬크림의 유통기한은 일반적으로 개봉 전 2년, 개봉 후 6개월입니다. 개봉하지 않은 상태에서는 2년 동안 보관할 수 있지만, 개봉 후에는 6개월 이내에 사용하는 것이 좋습니다. 유통기한이 지난 썬크림은 자외선 차단 효과가 떨어질 수 잇으며, 성분이 변질되어 피부에 자극을 줄 수 있습니다. 따라서, 유통기한이 지난 선크림은 피부에 직접 사용하지 않는 것이 좋습니다. 암냑 기한이 지난 선크림을 사용해야 한다면, 피부에 소량을 발라 이상 반응이 없는지 확인한 후 사용하는 것이 좋습니다. 기한이 지난 썬크림의 활용법 유통기한이 지난 썬크림을 버리지 않고 유용하게 활용할 수 있는 방법이 여러 가지 있습니다. 다음으로 몇가지 아이디어를 소개할게요. 1. 가위 이물질 제거 : 가위에 묻은 끈적한 이물질을 제거할 때 썬크림을 사용하면 효과적입니다. 썬크림을 가위에 발라준 후 닦아내면 깨끗해집니다. 썬크림에 있는 성분이 산소를 빼앗아 가는 화학작용을 일으켜 녹을 제거하고 크림의 기름 성분이 끈적이는 접착제를 녹여 줘요. 2. 스티커 끈끈이 제거: 유리병이나 플라스틱에 붙은 스티커를 제거할 때 썬크림을 사용하면 남은 끈끈이를 쉽게 제거할 수 있습니다. 3. 가족 제품 보호 : 가죽 소파나 가방에 썬크림을 발라주면 자외선으로 인하 변색과 갈라짐을 방지할 수 있습니다.  4. 헤어 에센스 : 햇빛에 손상된 모발에 썬크림을 발라주면 자외선으로부터 모발을 보호하고 윤기를 더해줍니다.  5. 보습제 : 겨울철 건조한 피부에 보습제로 하용할 수 있습니다. 특히 팔꿈치나 무릎 같으 건조한 부위에 발라주면 촉축함을 유지할 수 있습니다. ...

냉동실에 얼려도 되는 식재료와 안되는 식재료의 구분과 보관 방법

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 음식을 남아서 바로 못먹을 것 같으면 얼른 생각하는 것이 냉동실에 얼려서 보관해 놓으면 안심이 되겠다 라고 생각하지만, 얼렸다 먹어도 처음의 맛고 식감은 물론이고, 영양소까지 손실이 없는 식재료가 있으나, 냉동실에 들어가면 맛과 향 및 식감까지 변해서 먹기 어려워지는 식재료도 있습니다. 이번 포스팅으로 어떤 음식들이 거기에 해당되는지 알아보겠습니다.   얼려도 좋은 식재료 1. 두부 : 얼리면 좋은 대표적인 식품이 두부입니다. 두부를 어리는 동아 ㄴ표면의 미세한 구명을 통해 수분이 빠져나가면서 단백질 입자가 응축되는데, 이때 단백질 함량이 무려 6배나 증가 합ㄴ디ㅏ. 그뿐만 아니라 제지방을 분해하는 '아미노산'과 '아르기닌' 성분이 증가하며, 필수 아미노산인 류신은 8배나 증가합니다. 류신은 단백질 분해를 막고 합성을 촉진해 신체 근육량을 유지하거나 늘리는 역할을 합니다.  2: 시금치 : 시금치는 얼려서 보관하는 것이 더 좋습니다. 시금치를 냉동하면 그 식감이 달라지기도 합니다. 하지만 맛과 영양소를 오래 보존할 수 있다는 장점이 있습니다. 시금치는 여러 비타민과 섬유질, 엽산, 철분 등을 골고루 함유한 영양 식품으로, 얼려서 보관하면 그중 칼슘과 비타민E를 비롯한 영양소가 생 시금치보다 더 풍부해지는 현상이 생깁니다. 시금치를 보관할 때는 손질 후 끊는 물에 데친 다음 물기를 뺀 후 소분해서 보관하는 것이 좋습니다.  3. 브로콜리 : 브로콜리는 얼리면 수분은 빠져나가고 영양소는 응축돼 생으로 먹을 대보다 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 영양소 섭취에 효과적입니다. 브로콜리는 오래되어 색깔이 노랗게 변하기 전에 뜨거운 물에 살짝 데친 후 먹기 좋은 크기로 자라서 냉동 보관하면 됩니다.  4. 견과류 :호두, 피간 등의 견과류는 불포화 지방산이 많아 오래 두면 산패해 냄새가 나고 맛도 변하게 됩니다. 하지만 냉동 보관하면 오랜 시간 동안 견과 그대로의 맛을 즐길 수 있습니다. 단, 견과류는 수분...