바나나는 우리 몸에 유익한 성분이 많이 함유되어있으면서 먹고 나면 포만감을 주기에 다이어트로 인기 많습니다. 하지만 잘 익은 바나나는 며칠을 못 가고 검은 반점이 생기면서 물컹거리기 때문에 오래 보관할 수 있는 방법이 중요합니다. 다음으로 바나나의 효능과 보관 방법 그리고 주의 사항을 알아보고 바나나의 효과를 증대할 수 있도록 하겠습니다. 바나나의 효능 1. 스트레스 해소 : 바나나는 수면을 유도하는 성분이 생성되는 것을 도와주고, 마그네슘 함유량이 많기 때문에 우울증과 불면증에 효과가 좋습니다. 스트레스는 활성 산소를 많이 생성하게 되는데 이는 질병과 노화의 원인이 될 수 있습니다. 바나나는 몸속 활성 산소는 제거해주고 노화 방지에 도움을 주는 비타민E와 베타카로틴이 함유되어 있습니다. 2. 장 건강과 변비 해소 : 수용성 식이 섬유인 팩틴 성분이 있어 장 기능을 활성화 하고 변비 예방 및 개선에 도움을 줍니다. 2. 고혈압 예방 : 고혈압의 대표적인 원인은 나트륨입니다. 바나나는 이 나트륨을 몸 밖으로 배출하도록 도와주기 때문에 고혈압 예방에 도움이 됩니다. 또한 바나나가 함유한 칼륨은 혈관을 확장시켜주는 역할을 하기 때문에 혈압을 일정하게 유지해줍니다. 3. 생리통 완화 : 생리통의 원인은 체내의 세로토닌 성분 감소 또는 부족하기 때문으로, 바나나는 이 세로토닌 성분이 풍부하게 들어있어 생리통을 완화해 줍니다. 4. 바나나 다이어트 : 바나나의 칼로리는 1개에 90~100 kcal로 낮다고 할 수 없지만, 탄수화물이 25%이고, 비타민 A와 C가 풍부하고 지방 함량이 적습니다. 그리고 섭취 시 포만감을 주기 때문에 다른 음식을 덜 먹게 되는 효과가 있습니다. 하지만 하루에 많은 양을 섭취하면 효과는 감소하게 됩니다. 보관 방법 1. 덜 익은 초록색 바나나를 구입하여 상온에 보관하여 주세요. 2. 고리를 사용하여 걸어두거나 바닥에 닿지 않게 보관해 주세요. 3. 꼭지 부분을 잘라 랩을 씌워 냉장 보관하면 더 오래 두고 먹을 수 있습...

여름철에 뜨거운 음식을 먹는 이유는 체내의 땀을 배출 시키면서 몸 밖의 기온보다 일시적으로 낮추어 시원함을 느끼기 때문입니다. 뜨거운 여름철 체온을 유지하면서 건강하게 보내는 방법에 대해 알아보겠습니다. 이열치열의 원리 여름철에 뜨거운 음식을 먹는 이유는?  '열의 원리'를 알면 그에 대한 답이 나옵니다.  뜨거운 음식을 먹으면 소화 기관의 온도가 일시적으로 상승합니다. 뇌의 온도 조절 중심인 연수는 신체를 37도로 유지하기 위해 땀을 배출하도록 명령합니다. 땀이 나오면 피부가 시원함을 느끼게 되는 것. 바로 '이열치열'의 원리입니다. 한편 한방에서는 여름에 인체의 기가 밖으로 몰린다고 봅니다. 몸 밖의 위기기가 세고, 장기에 흐르는 영기가 약해지고, 다른 계절에 비해 입맛이 떨어지고 소화장애가 잘생긴다. 이때 차가운 음식인 냉면만 먹으면 소화기에 문제가 생기기 때문에 매우 뜨거운 성질인 겨자를 넣는 것입니다. 이렇게 열을 알면 여름을 차분히 지내는데 도움이 된다. ▶ 열을 내보내고 일정한 체온을 유지 ♦열의 발생과 발산〓사람의 기초대사량은 남성 1700칼로리, 여성 1500칼로리입니다. 이때 생기는 열이 빠지지 않고 체내에 쌓이면 매시간 1도씩 올라갑니다. 사람은 주위에서 열을 전달받거나 몸을 떠는 동작으로 근육을 흔들어 열을 만들기도 합니다. 더운 음식을 섭취해도 체온을 올립니다. 인체는 정상 체온인 36.5도를 2, 3도만 넘어도 대사에 필요한 효소나 단백질이 파괴되기 시작하기 때문에, 다양한 경로를 통해 열을 내보내고 체온을 일정하게 유지하려고 노력합니다. 피부 전체에 퍼진 실핏줄과 땀샘은 열 발산과 증발에 중요한 역할을 합니다. 개는 땀이 나오지 않기 때문에 혀를 쭉 내밀고 흔드는 방법으로 수증기를 증발시킵니다. 사람이 이 방법을 사용하면 체내의 산소량이 너무 많아지는 '과호흡 증후군'이 되어 현기증이나 졸도 등으로 이어질 수 있습니다. ♦여름의 체온〓온도는 높은 곳에서 낮은 곳으로 흐르지만 여름에는 주위 ...

덥고 습한 여름 집에서도 식중독에 걸리는 사람이 적지 않습니다. 식중독하면 흔히 여러사람들이 모여 단체로 식사하는 잔치나 식당의 음식을 생각하지만 가정도 안전하다고는 할 수 없습니다. 다음으로 식중독의 원인과 대처 방법에 대해 알아보겠습니다. 식중독이란 식중독이란 음식을 잘못 먹어 탈이 나는 것입니다. 그 원인으로는 다음과 같습니다. 여름에는 특히 세균성 식중독이 많습니다. 1. 세균에 의해 오염된 음식을 먹어서 생기는 세균성 식중독 2. 독버석, 복어알 등을 먹어서 생기는 자연독에 의한 식중독 3. 농약 중금속 등 화학 물질에 오염된 음식을 먹어 생기는 화학성 식중독 대표적 세균성 식중독 ◆살모넬라 식중독: 균에 오염된 육류나 계란, 메추리알 등을 먹은 지 8~48시간 후 발병합니다. 또한 익히지 않은 육류와 달걀, 저온 살균하지 않은 우유, 오염된 해산물이나 청과물 등 균에 오염된 음식 섭취로 걸리게 됩니다.배꼽 주변이 아프고 설사가 납니다. 38도 전후의 미열이 생기기도 합니다. ◆장염비브리오 식중독: 균이 있는 어패류를 먹은 뒤 10~18시가 내에 발병합니다. 상복부가 아프고 심한 설사가 납니다. 대부분 2,3일 지나면 회복되지만 설사가 심하면 위험하므로 병원에 가야 합니다. ◆황색포도상구균 식중독: 사람의 피부에 기생하는 균이 손을 통해 음식에 오염되고 이 음식을 먹으면 걸리게 됩니다. 3시간 후 심한 구토를 하게 됩니다. 대부분 이틀 안에 회복이 됩니다. ◆병원성 대장균 식중독: 부패한 음식이나 물을 먹고 12~24시간 뒤 설사,복통이 생기거나 12~74시간 뒤 설사, 혈변 등이 나타납니다. ◆0157대장균 식중독: 병원성 대장균 식중독의 일종으로 상한 햄버거 주스 등을 먹고 1~9일 후 배가 뒤틀리면서 설사가 납니다. 환자의 2~7%는 감염 4~15일 뒤 적혈구가 쉽게 파괴되고 체내에 노폐물이 쌓여 콩팥이 망가지는 '용혈성 요독 증후군'으로 진행이 되어 위험합니다. ◆캠필로박터 식중독: 균에 오염된 육류와 닭고기,우유 샐러드 등...

Korean cuisine offers delicious meals that are both satisfying and cost-effective. With a diverse range of dishes including rice, noodles, meats, and vegetables, there's somethig to suit every budget. Cost Effective Korean Foods  Kimbap : Kimbap is a popular and cost-effective Korean dish made by rolling rice and various ingredients in seaweed. It commonly includes vegetables, pickled radish, egg, and ham. It's an affordable option that provides a satisfying meal. Ramen : Ramen is a popular quick meal option in Korea. There are various flavors and types of ramen available, and they are affordable and quick to prepare, making them a popular choice. Bunsik : Bunsik refers to various cost-effective street food options. It includes fried snacks, tteokbokki (spicy rice cakes), fish cakes, and kimbap. They are often sold in small shops and are convenient for takeout. Tteokguk : Tteokguk is a traditional Korean dish that is affordable and filling. It consists of rice cakes in a flavor...

 아침에 눈을 뜨면 가장 먼저 하는 행동은 대부분 화장실로 향하여 소변을 보는 것 일 것입니다. 수면 상태에서도 몸의 신진대사가 활발히 이루어지고 그에 따른 부산물인 노폐물을 버리는 일이 소변 보기입니다. 또한 수명 중 많은 양의 땀으로 수분 손실이 있어, 몸에 수분이 상당히 빠져있는 상태입니다. 그래서 물 한잔이 중요하다고 하겠습니다. 물한잔의 효능 물 한잔의 효능 1. 돌연사의 위험 감소 : 수면 중 손실 된 수분 손실은 혈액의 점도가 높아져 순환이 어렵게 되므로 심혈관 질환이 있는 경우 상당히 위험해집니다. 아침에 물 한잔은 이 위험을 낮추어줍니다. 2. 조기 노화 방지 : 노화를 촉진하는 몸 속 독성 성분을 씻어내며, 피부 세포를 회복시켜 줍니다. 3. 체중 감량 : 아침에 마시는 물은 몸의 온도와 신진 대사를 높여주어 열량을 다 태우게 됩니다. 여기에 레몬을 더하면 효과가 더 좋아집니다. 4. 혈액 순환 개선 : 밤새 쌓인 지방 성분과 독성이 씻기며, 혈액 순환이 원할 해 집니다. 5. 통증 완화 : 복부 근육을 풀어주고, 원활한 혈액 순환으로 통증이 가라앉게 도움을 줍니다. 6. 소화 기능 개선 : 따뜻한 물은 잠자는 동안 굳어있던 소화기관과 위장의 활동에 도움을 줍니다. 7. 변비 예방 : 변비는 장에 이상이 있는 것이며, 수분이 부족한 것입니다. 따뜻한 물은 배변 운동에 도움을 줍니다. (특히 여성에게 효과적입니다. 주의할 점 1. 차가운 물이 아니라 미지근하거나 따뜻한 물을 드시기 바랍니다. 2. 자는 동안 입안에서 산소를 싫어하는 염기성 박테리아가 대량 번식하므로 양치 후나 입을 행군 후 마시기 바랍니다. src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-6674775717230420" crossorigin="anonymous">

최근에 설탕에 대한 건강상의 염려가 많아지면서 대체 감미료에 대한 관심이 부쩍 늘었습니다. 감미료는 천연 감미료와 인공 감미료가 있는데, 감미료가 가지고 있는 종류와 특징, 그리고 주의할 점에 대해 알아보겠습니다. 감미료의 구분 천연 감미료  건강에 대한 관심이 높아지면서 설탕의 대체품으로 찾고 있는 옵션입니다. 식물과 과일에서 발견되는 자연 발생 감미료를 말합니다. 단맛을 제공하면서도 건강상의 이점을 가질 수 있어 최근에 찾는 사람들이 늘었습니다.  대표적인 천연감미료로는 꿀, 메이플 시럽, 자일리톨, 스테비아, 아가제 시럽 등이 있으며 이들은 각기 다른 특성과 맛을 가지고 있습니다.  스테비아 : 국화과의 스테비아 잎으로부터 추출한 스테비오시드의 스테비아는 단맛이 설탕의 330배에 이릅니다.  자일리톨:   자일로스를 가공하여 만든 알코올 계의 당으로, 설탕의 대용품이나 치아 관리용품에 사용됩니다. 설탕과 비슷한 정도의 단맛을 내면서도 칼로리는 자당의 60% 정도로 낮습니다.  메이플시럽 : 이는 메이플 나무에서 얻은 자연 수액을 농축시켜 만든 단맛의 시럽입니다. 주로 캐나다와 미국의 북동부 지역세서 생산도며, 다양한 색상과 맛의 등급으로 분류됩니다.  이 시럽은 천영 당분을 함유하고 있으며, 인공 감미료나 첨가물이 없는 자연 그대로의 제품입니다. 달콤하고 진한 단맛과 은은한 스모키 향이 특징입니다.  인공 감미료                                 합성 감미료 : 이들은 실험실에서 합성하여 만들어진 감미료들 입니다. 예를 들면, 아스파탐, 사카린 및 수크랄로스가 있습니다.  당알코올 : 설탕에서 추출한 감미료이지만 몸에 완전히 흡수되지 않아 칼로리가 적습니다. 예를 들면 자일리톨, 에리스리...